Ikan Asin
Ciri-ciri
Ukuran relatif kecil
Warna keputihan atau kekuningan setelah dikeringkan
Tekstur daging cukup lembut dibanding ikan asin lainnya
Aroma khas ikan asin yang tidak terlalu menyengat
Kandungan Gizi
Kaya protein dan mineral, namun tinggi sodium karena proses penggaraman, sehingga sebaiknya dikonsumsi secukupnya.































































