Bahan Kue Pukis
Bahan-bahan utama dalam pembuatan kue pukis terdiri dari beberapa komponen yang berperan penting untuk menghasilkan tekstur lembut dan aroma khas. Tepung terigu menjadi bahan dasar utama yang berfungsi memberikan struktur pada kue. Selain itu, gula digunakan untuk memberikan rasa manis yang pas, sementara telur menyumbang pada kekenyalan dan warna keemasan saat matang. Untuk memperbaiki tekstur serta memberikan kelembutan ekstra, pembuatan kue pukis juga memerlukan santan cair sebagai bahan cair yang kaya akan aroma dan rasa khas kelapa. Terakhir, ragi digunakan sebagai bahan pengembang alami































































