Lumpia Ubi Kuning
Lumpia ubi Kuning dibuat dari ubi pilihan yang direbus hingga lembut lalu dihaluskan bersama gula, garam, dan sedikit susu kental manis untuk menghasilkan isian yang manis, dan lembut. Adonan ubi kemudian dibungkus rapi dengan kulit lumpia tipis, lalu digulung hingga padat dan lekatkan dengan tepung terigu yang sudah dikasih air. Setelah itu, lumpia digoreng dalam minyak panas sampai berwarna keemasan dan renyah. Perpaduan kulit yang garing dan isian ubi yang halus menciptakan camilan manis yang cocok untuk jualan maupun dinikmati bersama keluarga.
